Συνταγή για Ομελέτα
![Ομελέτα με φρέσκα αυγά](https://www.tospitikoavgo.gr/wp-content/uploads/2020/04/omeleta-to-spitiko-avgo-1024x683.jpg)
Γιατί η ομελέτα έχει τα μυστικά της! Καλοψημένη και ζουμερή μπορείτε να τη συνδυάσετε με διάφορα υλικά για ένα υγιεινό πρωινό ή ένα χορταστικό μεσημεριανό! Υλικά Συνταγής 6 αυγά 4 κ.σ. γάλα 1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος Εκτέλεση Χτυπάμε τα αυγά για την ομελέτα, μαζί με το γάλα […]
Αυγά Τηγανητά
![Αυγά τηγανητά](https://www.tospitikoavgo.gr/wp-content/uploads/2020/04/avga-tiganita-1024x683.jpg)
Μια συνταγή για τέλεια τηγανητά αυγά. Τι πιο νόστιμο από 2 τηγανητά αυγά με χοντρό και αφράτο ασπράδι που δεν έχει καεί ούτε έχει κάνει φουσκάλες και με ένα κρόκο μελάτο που ίσα ίσα έχει ασπρίσει από πάνω δείγμα ελαφριού ψησίματος ή ακόμα και κρόκο εντελώς σφικτό για όσους τον προτιμούν έτσι; Ακολουθήστε την συνταγή […]
Πώς να βράσετε τέλεια ένα αυγό
![Σωστό βράσιμο αυγού](https://www.tospitikoavgo.gr/wp-content/uploads/2020/04/boil-eggs-to-spitiko-avgo-1024x683.jpg)
Ακολουθήστε την παρακάτω μέθοδο για να βράσετε τέλεια το αυγό. Βάλτε το σε ένα σκεύος με κρύο νερό από την βρύση. Βεβαιωθείτε ότι το νερό το καλύπτει για 2 εκατοστά. Φέρτε το νερό σε σημείο βρασμού, χωρίς να έχετε βάλει καπάκιστο σκεύος. Κατεβάστε το σκεύος από την φωτιά και βάλτε το καπάκι. Από εκείνη την στιγμή […]